Come preparare i cupcakes alla margarita con tequila e lime



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Preriscalda il forno a 162 C (325 F). Foderare uno stampo per muffin standard con fodere di carta e metterlo da parte

Ingredienti necessari

Aggiungi lo zucchero e il burro in una ciotola

Sbattere insieme fino a quando non diventa soffice, chiaro e pallido. Dovresti farlo con un mixer elettrico

Aggiungere l'uovo e mescolare bene

Tempo di tequila!

Aggiungere la scorza e il succo di lime, l'estratto di vaniglia e la tequila. Mescolare fino a quando combinato.

La miscela potrebbe iniziare a sembrare cagliata a questo punto, ma alla fine tornerà tutto insieme

Aggiungere la farina setacciata e il lievito

Aggiungi il latticello

Mescolalo con una spatola di gomma fino a quando non sarà appena incorporato

Riempi gli stampini per muffin.

Infornate per 25 minuti

Fuori dal forno!

Dopo 5-10 minuti; Spennellare le parti superiori dei muffin con la tequila. Ora lascia raffreddare completamente i muffin prima di glassarli

Aggiungi il burro in una ciotola

Sbattere il burro per circa 5 minuti fino a quando tutto diventa soffice e come una pastella di burro

Aggiungere lo zucchero a velo, la tequila e il succo di lime e mescolare fino a quando non appare incorporato e soffice

Glassare i tuoi cupcakes comunque vuoi

Al forno, glassato e pronto da mangiare!

Guarnire con la scorza di lime o uno spicchio di lime per una finitura extra

Se vuoi il massimo del gusto della tequila, mangia i cupcakes lo stesso giorno. Ma - Possono anche essere facilmente mangiati il ​​giorno dopo (se ne sono rimasti!)


Guarda il video: Ricetta Cupcake in 3 minuti!


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